2 HCata de café
Identifica acidez, cuerpo y notas en 5 orígenes distintos.
Despertando los sabores de México
Tostamos en casa, servimos en barra y enseñamos lo que sabemos. Café de especialidad de origen mexicano.
Servicios
Agua
Cafetería
Barra de especialidad, métodos y bebidas frías.
Fuego
Tueste
Lotes pequeños, perfiles claros, medios y oscuros.
Tierra
Maquila
Tostamos y empacamos tu café con tu marca.
Aire
Talleres
Cata, métodos en casa y latte art.
Cafetería
Menú
Nuestra carta en barra: café de especialidad tostado en casa, chocolate Es Cacao al 70 %, tés de hoja suelta y cocina de desayuno. Precios sujetos a cambio sin previo aviso.
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Café
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EspressoBebida pequeña a base de café, con intenso sabor y cuerpo sedoso.Caliente$45
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Espresso cortadoEspresso con una pequeña dosis de leche texturizada.Caliente$50
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AmericanoEspresso y agua caliente.Cal. ch$55Cal. gde$60Frío$70
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Café latteEspresso donde predomina el sabor de la leche, sin perder el gusto a café.Caliente$78Frío$80
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Flat whiteSabor intenso a espresso y textura ligeramente cremosa por la leche texturizada.Caliente$75
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CapuchinoEspresso con intenso sabor a café y leche texturizada.Caliente$75Frío$80
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Latte carameloEspresso y un toque de cajeta, con leche texturizada.Caliente$80Frío$85
Chocolate
Con chocolate al 70 % de nuestra marca hermana, elaborado de forma tradicional.
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Choco-latteChocolate de la casa al 70 %, con leche texturizada.Cal. ch$78Cal. gde$80Frío$85
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ChocolatadaChocolate de la casa al 70 % y agua caliente.Cal. ch$75Cal. gde$78Frío$80
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MokaEspresso y chocolate de la casa, con leche texturizada.Cal. ch$83Cal. gde$88Frío$90
Fuego
Tueste
Tostado en casa, cada semana
Trabajamos con productores de Chiapas, Veracruz y Oaxaca. Lotes pequeños para cuidar el perfil de cada origen y que llegue fresco a tu taza.
ClaroFrutal, acidez brillante
V60 · ChemexMedioBalanceado, chocolate y nuez
Espresso · PrensaOscuroIntenso, cuerpo alto
Espresso · MokaEn grano o molido · 250 g, 500 g y 1 kg.
Pedir café en grano
Tierra
Maquila de café y cacao
Cotizar maquila
Tu marca, nuestro tueste
Si tienes café o cacao verde y quieres tu propia marca, nosotros lo tostamos, empacamos y etiquetamos: el servicio de tueste y maquila aplica para los dos.
Trae tu café o cacao verdeMínimo 10 kg por lote. Te ayudamos a evaluarlo.
Definimos el perfilHacemos muestras de tueste y elegimos juntos.
Entregamos listoTostado, empacado y con tu etiqueta en 5 a 7 días.
Talleres
2 H
2½ H
3 H
3 H
Aprende con nosotros
Grupos pequeños, todo el café que puedas probar. Las fechas se anuncian en Instagram y por WhatsApp.
2 H2½ HMétodos en casa
V60, prensa y Aeropress: ratios, molienda y agua.
3 HLatte art básico
Texturizado de leche y tus primeros corazones y tulipanes.
3 H
Comunidad cafetera
Competencias
Impulsamos espacios donde el talento barista, el café y el cacao del sureste se encuentran. Estas son nuestras ediciones de 2026.
Edición 2026
Barismo · Arte latte en chocolate
Reto Barista del Sureste
La unión del café y el cacao en un encuentro para celebrar el talento barista y la identidad del sureste. Una iniciativa de Café Elementos en colaboración con el Museo Regional La Cacaotera.
- Fecha
- y
- Sede
- Museo Regional La Cacaotera
Villahermosa, Tabasco
Edición anterior
Conocer el evento
Edición 2026
Métodos de extracción
Regional AeroPress® Villahermosa
Una competencia de recetas y sabor que conecta a la comunidad cafetera del sureste con el Campeonato Nacional AeroPress México. Organizada por Café Elementos en Villahermosa.
- Fecha
- Sede
- Hotel Olmeca Plaza
Villahermosa, Tabasco
Edición anterior
Conocer el evento
Nuestra marca hermana
Es Cacao
Chocolatería tradicional hecha con cacao mexicano. Tablillas, chocolate de mesa y bebidas que también encuentras en nuestra barra.
Preguntar por Es Cacao
Visítanos
Torre Laguna Park, Col. Jesús García
Villahermosa, Tabasco
Ubicación
Te esperamos en Torre Laguna Park, sobre Paseo Tabasco.
Laguna
Paseo Tabasco 1124, local 04Torre Laguna Park, Col. Jesús García
Villahermosa, Tabasco
- Lun – Vie
- 7:00 – 21:00
- Sábado
- 8:00 – 21:00
- Domingo
- 12:00 – 20:00